Software de carta de vinos para restaurantes
Tu carta de vinos, conforme y al día, en un clic.
Tannin convierte tu stock en una carta de vinos lista para imprimir, con tus colores y las menciones que exige la normativa francesa. Menos tiempo con la carta, más tiempo en sala.
Carta de vinos conforme, generada desde tu stock
Valoración del stock a precio de compra y a precio de carta
Margen sin IVA y coeficiente medio en tus estadísticas
Inventario sin papel: cada botella en su ubicación
Vinos por copas, sulfitos, vinos sin indicación geográfica: todo está previsto
Le Petit Bouchon
CARTA DE VINOS
Vinos tintos
BORGOÑA
A. Jeanniard · Morey-Saint-Denis 2022
Morey-Saint-Denis
75 cl
96 €
Domaine Rapet · Pernand 2020
Pernand-Vergelesses 1er Cru
75 cl
118 €
VALLE DEL RÓDANO
Alain Graillot · Crozes-Hermitage 2021
Crozes-Hermitage
75 cl
54 €
Vinos blancos
LOIRA
Domaine Huet · Le Haut-Lieu 2019
Vouvray
75 cl
72 €
Precios netos en euros, impuestos y servicio incluidos. Todos nuestros vinos contienen sulfitos.
Cómo funciona
Del stock a la carta impresa, en tres pasos.
1
Importa tu stock
Sube tu hoja de Excel de una vez o una foto de la etiqueta por vino: Tannin completa productor, denominación, añada y capacidad.
2
Define tus precios
Un coeficiente sobre el precio de compra para toda la carta y, después, el precio exacto donde quieras. Añade los vinos por copas.
3
Imprime tu carta
Una carta en A4 con tu logotipo y tus colores, con índice, una página por tipo de vino y las menciones obligatorias.
Para quién
Una respuesta para cada oficio del vino.
Restaurantes
Una carta siempre correcta: un vino agotado desaparece, una nueva añada aparece. Y el margen de cada vino a la vista, sin hoja de cálculo.
Tiendas de vinos
Un inventario sin papel, ordenado por ubicación, y la valoración del stock al día con cada entrada y cada salida.
Bares de vinos
Vinos por copas al inicio de la carta, con capacidad e indicación de sulfitos, y un coeficiente que fija tus precios al instante.
Sumilleres
Los vinos que destacar según su apogeo, la bodega ordenada botellero por botellero y la botella correcta localizada durante el servicio.
Precio
Una oferta a la medida de tu bodega.
Una sola oferta, todo incluido, para restaurantes, tiendas de vinos y bares de vinos.
Profesional
99,99 €
sin IVA al año
Para restaurantes, tiendas de vinos y bares de vinos.
Todo lo que incluye la oferta Apasionado
Carta de vinos conforme, con tus colores
Precio de carta y coeficiente
Margen y ventas en las estadísticas
IA incluida: escaneo, valores, actualización rápida
Preguntas frecuentes
Lo que la normativa exige en una carta de vinos.
¿Qué menciones son obligatorias en una carta de vinos?
Para cada vino: su denominación (el nombre de la DOP, de la IGP o «Vin de France»), su capacidad (75 cl, 37,5 cl, 12 cl para una copa…) y su precio en euros, impuestos y servicio incluidos. Tannin los muestra en cada línea y añade «Precios netos, impuestos y servicio incluidos» al pie de cada página.
¿Cómo mostrar los vinos sin denominación?
Los vinos sin indicación geográfica, como los Vins de France, no deben mezclarse con las DOP e IGP. Tannin los organiza en su propia sección y muestra su graduación alcohólica.
¿Hay que indicar los sulfitos?
Para el vino servido por copas o en jarra, la información sobre alérgenos debe figurar en la carta. En cuanto ofreces un vino por copas, Tannin añade «Todos nuestros vinos contienen sulfitos».
¿Cómo calcular el precio de un vino con un coeficiente?
El precio de compra se multiplica por el coeficiente elegido y se redondea. Tannin lo aplica a toda la carta, te deja fijar un precio exacto vino a vino y calcula tu margen sin IVA.
¿La carta sigue mi stock?
Sí. Solo aparecen los vinos en stock. Al venderse la última botella, el vino desaparece de la carta en la siguiente impresión.
Esta información resume la normativa francesa y no sustituye el asesoramiento legal.
Para saber más: Cómo crear una carta de vinos rentable, las menciones obligatorias y la oferta para tiendas de vinos y bares de vinos.